Enchiladas Morelianas

Enchiladas Morelianas

Las más emblemáticas de la ciudad, también llamadas enchiladas placeras se confeccionan a partir de una tortilla mojada en salsa de chile guajillo y luego frita en aceite; a continuación, espolvoreada con queso y cebolla; envuelta, y finalmente...

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Presa de Cointzio

Presa de Cointzio

Al sur de Morelia, con rumbo a Pátzcuaro, descansa recostado un cuerpo de agua de piel rosada. Su silueta es contorneada por verdes pinos y encinos. Le llaman Cointzio y se derrama sobre Morelia desde 1939, cuando sus aguas fueron domadas para...

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Templo de Jesús del Monte

Templo de Jesús del Monte

Ubicado en lo alto de una loma moreliana, posee señas agustinas del siglo XVI y un atrio sin ostentaciones. Discretos vitrales iluminan altas paredes que circundan la imagen del Señor de la Columna. Serena, la iglesia del Poblado de Jesús del...

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